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哪些食物不能進(jìn)微波爐加熱呢?

患者:女,32歲

病情描述:
有些食物不能微波爐加熱,會(huì )破壞營(yíng)養素,具體有哪些食物呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
微波爐加熱雖然很方便,但是會(huì )破壞營(yíng)養素,好多蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱,都有可能存在營(yíng)養素流失過(guò)多的問(wèn)題,像蘆筍,母乳,西蘭花,大蒜,干辣椒,還有冰凍水果,這些都不能進(jìn)微波爐。
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