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咖喱吃了有什么好處?

患者:女,36歲

病情描述:
我家一家子都很愛(ài)吃咖喱,每個(gè)星期都要吃一兩次,所以我想知道,咖喱吃了有什么好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
咖喱的好處主要針對腦部,因為咖喱本身刺激性就非常的強,在食用之后,咖喱中的關(guān)鍵成分姜黃素有防止腦神經(jīng)細胞損傷、改善腦神經(jīng)細胞功能的作用。
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