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自己家包的餃子能放多久?

病情描述:
周末的時候挺喜歡叫朋友一起聚會,大家一起包包餃子,自己家包的餃子能放多久?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
我們在家里包餃子,冰箱冷凍室的凍結(jié)溫度是不行的。加工環(huán)境也是不行的,因為沒辦法做到無菌,對含水率也不知道,肉的精瘦度也不知道,肉從哪兒來的也不知道。無法保證在家中的溫度條件下,它可以快速地凍結(jié)。所以包完以后吃不完的餃子,一定在三天之內(nèi)吃掉,否則對身體健康很危險。
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