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為什么有的臍橙會(huì )粘手呢？

患者：女，26歲

病情描述:
我去超市買(mǎi)橙子一摸發(fā)現表面都是有點(diǎn)粘手的，為什么會(huì )這樣呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
一般臍橙都是要經(jīng)過(guò)打蠟處理的，尤其是反季臍橙（每年三四月份的臍橙）。但是，通常柑、橘、橙類(lèi)的保鮮劑中，很多都有蟲(chóng)膠、松下甘油酯等物質(zhì)，這些物質(zhì)如果過(guò)量就會(huì )滲透到水果的皮下，人吃過(guò)這樣的柑、橘、橙后會(huì )對身體有害。此外，有一些人不是在水果上打果蠟而是打工業(yè)石蠟并添加色素，蠟打得越厚，外面越好看，里面爛得越快，這就是人們常說(shuō)的“染色橙子”，這樣的橙子由于染色不均所以會(huì )在柑、橘、橙的表面形成色差。
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