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食物可以長(cháng)期存放冰箱嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
我媽媽很喜歡把吃不完的菜放在冰箱里,而且一放就是很長(cháng)時(shí)間,食物可以長(cháng)期存放冰箱嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
食物長(cháng)期存放在冰箱里時(shí)很不好的,春節過(guò)后,我們家家都有沒(méi)吃完的食物,暫時(shí)存放冰箱可以,但時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),否則同樣會(huì )發(fā)生變質(zhì),食用后對身體很不利。
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