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如何避免吃了土豆中毒?

患者:男,27歲

病情描述:
家里買(mǎi)了很多土豆,估計很久都吃不完,如何避免吃了土豆中毒?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
平時(shí)儲存土豆時(shí)要注意:將土豆放在陰涼、干燥處儲存,并在一周內食用完畢。避免食用生土豆、發(fā)芽多以有黑斑的土豆,應該扔掉。
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