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蔗糖是什么食物中的?

病情描述:
看到白砂糖的主要成分是蔗糖,這主要是什么食物中的?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般我們吃的糖叫食糖,而食糖的化學(xué)名稱是蔗糖,它是甜菜、甘蔗等綠色植物利用大自然當(dāng)中的水和二氧化碳,經(jīng)過光合作用所生產(chǎn)的。像我們平時經(jīng)常接觸到的炒菜用的糖,以及糖果等,都屬于蔗糖。
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