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牛肉冷藏能放多長(cháng)時(shí)間

患者：女，27歲

病情描述:
今天買(mǎi)了一些牛肉，現在放在冰箱的冷藏里面，我能放多長(cháng)時(shí)間呢
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
在儲存牛肉的時(shí)候，冰箱冷藏室的溫度比較低，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，保持食物的新鮮度。如果是放在冷藏室，可以?xún)Υ娴臅r(shí)間比較長(cháng)一些，能夠達到90天左右；但是如果是放在冷藏部位，只能夠儲存1天到2天。
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