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豬肉怎么吃才健康

患者:女,27歲

病情描述:
每天餐桌上最常見(jiàn)的就是豬肉了,那要怎么吃才健康呢
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
目前我國居民肉類(lèi)攝入仍然以豬肉為主,平均每日攝入量為50.8g,占畜禽肉總量的64.6%。由于豬肉的脂肪含量較高,飽和脂肪酸較多,不利于心腦血管病、超重、肥胖等疾病的預防,因此應降低其攝入比例。瘦肉中脂肪含量相對較低,因此提倡吃瘦肉。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
豬肉可以炒著(zhù)吃,也能熬湯喝,對身體可以起到滋補的功效,提高身體免疫力,但身體出現虛弱的時(shí)候或者是懷孕期間和哺乳期間可以多吃些豬肉,但是要選擇瘦肉,避免吃肥肉,吃肥肉會(huì )增加膽固醇升高也會(huì )導致身體肥胖,在吃豬肉的時(shí)候可以搭配蔬菜一起食用。
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