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羊肉和什么食物搭配吃最好

患者:男,34歲

病情描述:
今天超市羊肉打折,我就買(mǎi)了一些,我是第一次吃,也不知道怎么做,和什么食物搭配吃好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
單獨吃羊肉很容易上火,羊肉性溫,吃時(shí)最好配些涼性、平性的蔬菜,如蘿卜、絲瓜、冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇等。但要說(shuō)到羊肉的“絕配”,非蘿卜莫屬。
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