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孕婦為何不要吃外面買(mǎi)的熟食呢

患者:女,29歲

病情描述:
我的老婆說(shuō)孕婦不要吃外面買(mǎi)的熟食,孕婦為何不要吃外面買(mǎi)的熟食呢?
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陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染細菌會(huì )導致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴重后果。此類(lèi)產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
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