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雞蛋對人體的益處有哪些

患者:男,41歲

病情描述:
媳婦告訴我每天一定要吃一個(gè)雞蛋,說(shuō)對身體有好處,那雞蛋對人體的益處有哪些呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
雞蛋中富含的蛋白質(zhì)是人體最容易吸收的,所以吃雞蛋能夠有效的補充我們體內所需的蛋白質(zhì)。而且雞蛋也含有葉黃素和維生素A,有助于保護視力,而蛋黃中所含的卵磷脂則有助于軟化血管或者是預防心腦血管疾病的出現。
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