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蜂蜜的主要成分是什么?

患者:男,37歲

病情描述:
我幾乎每天都會(huì )用蜂蜜泡水喝,蜂蜜的主要成分是什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
果糖與葡萄糖等還原糖是蜂蜜的主要成分,較蔗糖容易被人體吸收利用,總含量是檢測蜂蜜品質(zhì)的指標之一。若果糖添加比例較高,大量攝取恐增加慢性疾病、糖尿病、脂肪肝和肝臟纖維化的風(fēng)險。
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