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生牛奶可以喝嗎?

患者:男,40歲

病情描述:
我們都知道牛奶含有豐富的營(yíng)養,剛擠出來(lái)的沒(méi)經(jīng)過(guò)煮沸的牛奶可以喝嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶不可以喝。剛擠出來(lái)的奶是未經(jīng)檢驗檢疫的,有些不健康的奶牛產(chǎn)下的奶,會(huì )帶有一些布氏桿菌、結核桿菌的細菌,很容易引起傳染病。剛擠出來(lái)的鮮牛奶一定要放在鍋里煮沸后才能喝,能起到一定的殺菌作用。
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