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沒熟的芒果能吃嗎?

病情描述:
在超市買了幾個還沒沒熟的芒果回來,沒熟的芒果能吃嗎?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
芒果沒熟是可以吃的,對健康沒有影響,只不過味道會很酸澀,口感不太好。而且芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,沾到皮膚上容易發(fā)癢,引起皮膚過敏
沒熟的芒果味道比較酸澀,可以去皮切塊后,放一點鹽或者辣椒腌制一下,幫助改善口感。為避免芒果汁沾到皮膚上,最好切塊后,用牙簽插著吃,這樣可以避免嘴唇周圍皮膚接觸芒果汁而過敏。
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