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鱔魚(yú)豆腐湯可以補(bǔ)氣養(yǎng)血嗎？

病情描述:
家里買(mǎi)了條鱔魚(yú)，就加上豆腐給燉了，這個(gè)燉出來(lái)的湯可以補(bǔ)氣養(yǎng)血嗎？
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馮淬靈 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
鱔魚(yú)豆腐湯，鱔魚(yú)是一種具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，祛風(fēng)通絡(luò)等多種保健功效的魚(yú)肉，其豐富的DHA和卵磷脂可促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)調(diào)節(jié)血糖，降血脂均有著很不錯(cuò)的保健功效。特別是對(duì)于身體虛弱，產(chǎn)后的女性更要經(jīng)常食用。
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