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馬鈴薯怎么出來(lái)才不會(huì )有毒

患者:女,23歲

病情描述:
我們買(mǎi)回來(lái)馬鈴薯之后,應該怎么處理才不會(huì )有毒?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
我們買(mǎi)回來(lái)的馬鈴薯一定要去皮之后才能食用,發(fā)芽的一定要去除掉,豆類(lèi)食物一定要煮透。慎食某些含毒的“時(shí)尚”食物。
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