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蔬菜為什么不能放冰箱?

病情描述:
老公每次買(mǎi)的菜都不會(huì)放冰箱里,老公說(shuō)蔬菜不能放冰箱,蔬菜為什么不能放冰箱?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蔬菜放冰箱里會(huì)加速蔬菜變質(zhì),把蔬果存放在冰箱里不僅不能保鮮,還會(huì)加速蔬果維生素流失,所以蔬果放入冰箱不宜超過(guò)三天,最好是不要放冰箱里。
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