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老人吃什么食物可以補鐵？

患者：女，58歲

病情描述:
婆婆年紀大，因為沒(méi)有食欲，這段時(shí)間她有點(diǎn)貧血，還經(jīng)常頭發(fā)昏，我打算給她食補，那吃什么食物可以補鐵？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
飲食補鐵是最健康的，老年人應多進(jìn)食富含鐵豐富營(yíng)養素的食物，以維持良好的鐵質(zhì)在人體血液的正常應用。補鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等，以及福含蛋白質(zhì)的食物有魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等食物，還應增加新鮮的果類(lèi)和蔬菜。海帶、黑芝麻、芝麻醬、芹菜，橘子、梨子等水果也富含鐵。飲食中除了攝入含鐵的食物時(shí)候也注意攝入含銅的食物。
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