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痛風(fēng)患者多吃蘿卜好嗎

患者:女,57歲

病情描述:
自從媽媽得了痛風(fēng)后吃得很清淡,經(jīng)常吃蘿卜,這樣吃好嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

痛風(fēng)患者一般可以適量吃蘿卜,蘿卜嘌呤含量低且有助于促進(jìn)尿酸排泄。

蘿卜屬于低嘌呤蔬菜,每100克嘌呤含量不足10毫克,不會(huì )顯著(zhù)增加血尿酸水平。其富含水分和鉀元素,能促進(jìn)尿液生成并幫助尿酸溶解排出。蘿卜中的芥子油苷成分在體內轉化為異硫氰酸酯,具有輕度抗炎作用,可能緩解痛風(fēng)關(guān)節腫脹。烹飪時(shí)建議選擇清炒或燉煮方式,避免與高脂肪肉類(lèi)同燉增加代謝負擔。

部分急性發(fā)作期患者大量生吃蘿卜可能刺激胃腸,出現腹脹腹瀉。腌制蘿卜含鹽量高可能影響血壓控制,合并高血壓的痛風(fēng)患者需限制食用。蘿卜中維生素C含量較高,長(cháng)期過(guò)量攝入可能增加尿酸鹽結晶風(fēng)險,每日食用量控制在200克以?xún)容^安全。

痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量,限制動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物攝入。定期監測血尿酸水平,急性發(fā)作期及時(shí)就醫,可遵醫囑使用非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物。保持適度運動(dòng)但避免關(guān)節損傷,體重超標者需逐步減重。

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