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咖啡能幫助人減肥嗎？

患者：男，42歲

病情描述:
我經(jīng)常喝咖啡提神，喝咖啡也能減肥，這是真的嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

咖啡可能有助于減肥，但效果因人而異且需結合合理飲食與運動(dòng)?？Х戎械目Х纫蚩赏ㄟ^(guò)促進(jìn)代謝、抑制食欲等方式影響體重，但長(cháng)期依賴(lài)咖啡減肥可能帶來(lái)健康風(fēng)險。

咖啡因能暫時(shí)提高基礎代謝率，加速脂肪分解過(guò)程，同時(shí)可能減少進(jìn)食欲望。部分研究顯示每日攝入100-200毫克咖啡因可使熱量消耗略有增加，這種作用在飲用后3小時(shí)內較明顯?？Х纫蜻€能刺激神經(jīng)系統，提升運動(dòng)耐力，間接幫助消耗更多熱量。黑咖啡不含糖分和脂肪，熱量極低，適合替代高糖飲料。

過(guò)量攝入咖啡可能導致心悸、失眠等不良反應，每日咖啡因攝入量超過(guò)400毫克可能引發(fā)焦慮和消化問(wèn)題。添加糖、奶精的咖啡會(huì )大幅增加熱量攝入，反而阻礙減肥效果。部分人群對咖啡因敏感，可能出現血壓波動(dòng)或胃腸不適。長(cháng)期空腹飲用咖啡可能刺激胃酸分泌，誘發(fā)胃炎。

建議將咖啡作為輔助手段配合均衡飲食和規律運動(dòng)，避免空腹飲用且每日不超過(guò)3杯。孕婦、心血管疾病患者等特殊人群應限制咖啡攝入。若出現心慌、頭暈等不適需立即停用并咨詢(xún)醫生。減肥需建立可持續的健康生活習慣，單純依賴(lài)咖啡難以達到理想效果。

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