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豆腐蛋白質(zhì)含量高嗎

患者:女,29歲

病情描述:
我們家經(jīng)常做小菜豆腐湯吃,我今天又去買(mǎi)了一些,聽(tīng)說(shuō)豆腐吃了對身體好處大,那豆腐的蛋白質(zhì)含量高嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
豆腐的營(yíng)養主要在于黃豆,豆腐美味,并且營(yíng)養健康,但是如果過(guò)多的食用,其實(shí)也是會(huì )給身體帶來(lái)負擔的,豆腐本身蛋白質(zhì)含量就比較高,如果是大量的食用豆腐,就會(huì )導致體內蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,讓體內產(chǎn)生很多的廢物,這樣最容易影響人體的腎臟,接而導致消化不良,出現腹瀉,腹脹的情況。
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