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喝桑葉茶對身體有哪些好處呢？

患者：女，34歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)桑葉里的營(yíng)養物質(zhì)很多，喝桑葉茶對身體有哪些好處呢？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝桑葉茶有助于降血糖、降血脂、抗氧化及改善胃腸功能。桑葉茶含有黃酮類(lèi)化合物、多糖、生物堿等活性成分，主要有調節血糖、保護心血管、延緩衰老、促進(jìn)消化、增強免疫力等作用。

1、調節血糖

桑葉茶中的1-脫氧野尻霉素能抑制α-糖苷酶活性，延緩腸道對葡萄糖的吸收，適合血糖偏高人群輔助調理。其多糖成分還可促進(jìn)胰島β細胞分泌胰島素，改善胰島素抵抗。長(cháng)期飲用需配合飲食控制和血糖監測。

2、保護心血管

桑葉黃酮可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平，減少血管壁脂質(zhì)沉積。槲皮素等成分能抑制血小板聚集，改善微循環(huán)。高血壓患者飲用時(shí)建議監測血壓變化，避免與降壓藥相互作用。

3、延緩衰老

桑葉多酚和維生素C具有清除自由基的作用，能減輕氧化應激對細胞的損傷。其中綠原酸可激活超氧化物歧化酶，增強皮膚膠原蛋白合成，對紫外線(xiàn)引起的皮膚老化有改善效果。

4、促進(jìn)消化

桑葉中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善功能性便秘。其含有的有機酸能刺激胃液分泌，幫助分解油膩食物。胃腸虛弱者宜飯后溫飲，避免空腹飲用引發(fā)不適。

5、增強免疫

桑葉多糖通過(guò)激活巨噬細胞和T淋巴細胞，增強機體非特異性免疫功能。其抗病毒成分對呼吸道合胞病毒等常見(jiàn)病原體有抑制作用，流行季節飲用可輔助預防感冒。

飲用桑葉茶建議選擇霜后采收的嫩葉，每日用量控制在5-10克，分2-3次沖泡。避免與寒涼食物同食，體質(zhì)虛寒者應搭配紅棗或生姜調和。出現腹瀉或過(guò)敏癥狀需立即停用，糖尿病患者需在醫生指導下飲用，不可替代降糖藥物。儲存時(shí)需密封防潮，避免活性成分流失。

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