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怎樣喝酒更健康?

患者:男,30歲

病情描述:
我有喝酒的習慣,我知道這種習慣不好,所以想問(wèn)一下怎樣喝酒能更健康呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

健康飲酒可通過(guò)控制飲酒量、選擇低度酒、避免空腹飲酒、搭配適當食物等方式實(shí)現。飲酒過(guò)量可能由社交壓力、情緒調節、酒精依賴(lài)、肝臟疾病等因素引起。

1、控制飲酒量

男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克,相當于啤酒約750毫升或葡萄酒250毫升。過(guò)量飲酒會(huì )增加肝臟負擔,建議使用標準量杯計量。

2、選擇低度酒

優(yōu)先選擇酒精度12%以下的葡萄酒或4%左右的啤酒,高度酒對胃腸黏膜刺激較大。飲用前可查看酒標標注的酒精度數。

3、避免空腹飲酒

空腹時(shí)酒精吸收速度加快,易導致醉酒。飲酒前可食用牛奶、面包等食物延緩酒精吸收,減少對胃黏膜的直接刺激。

4、搭配適當食物

飲酒時(shí)搭配高蛋白食物如肉類(lèi)、豆制品,以及富含維生素B族的粗糧,有助于酒精代謝。避免同時(shí)食用腌制食品加重肝臟負擔。

飲酒后建議補充水分促進(jìn)酒精排泄,避免劇烈運動(dòng),肝功能異常者應嚴格禁酒。長(cháng)期飲酒者需定期進(jìn)行肝臟檢查。

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