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怎樣做小白菜燉豆腐對(duì)健康好？

病情描述:
吃豆腐對(duì)健康很有益，想做個(gè)小白菜燉豆腐，具體應(yīng)該怎樣做呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
小白菜燉豆腐的第一步：準(zhǔn)備白豆腐，小白菜，西紅柿，姜，鹽，蘑菇精。第二步：精小白菜和西紅柿清洗干凈，西紅柿要切成六瓣。第三步：熱鍋中加入油，將姜末放入煸炒。第四步：放入西紅柿開始翻炒，慢慢西紅柿?xí)錾持鹊轿骷t柿完全炒化。第五步：放入切碎的豆腐，小心翻炒，加水煮十分鐘。第六步：加入小白菜，煮開后放鹽和蘑菇精即可。
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