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吃鱒魚(yú)的功效與營(yíng)養價(jià)值有哪些？

患者：女，24歲

病情描述:
痛經(jīng)是女性常見(jiàn)的一種疾病，每次痛經(jīng)時(shí)我都會(huì )買(mǎi)吃鱒魚(yú)熬湯喝，吃了都會(huì )緩解，吃鱒魚(yú)的功效與營(yíng)養價(jià)值還有哪些？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
鱒魚(yú)屬于鮭魚(yú)的一種，它味甘、性溫，有暖胃作用，適用于凍瘡、寒凝痛經(jīng)、胃痛等癥狀。胃寒、疼痛的人可以用鱒魚(yú)加蔥、花椒煮食；若產(chǎn)后少乳，可以用鱒魚(yú)加火腿燉服。此外，外出旅游的人最好吃點(diǎn)鱒魚(yú)。因為旅途中人們常吃生冷的食物，飲食也不規律，腸胃功能會(huì )隨之減弱，容易受寒，吃鱒魚(yú)則可以暖胃、健脾。
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