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要大塊肌肉須攝入額外蛋白質(zhì)嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
雖然我是女生但是我也想要有肌肉,要大塊肌肉須攝入額外蛋白質(zhì)嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

要獲得大塊肌肉通常需要攝入額外蛋白質(zhì),但需結合訓練強度和個(gè)體需求調整。

肌肉生長(cháng)依賴(lài)蛋白質(zhì)合成,高強度力量訓練會(huì )顯著(zhù)增加對蛋白質(zhì)的需求。普通成年人每日蛋白質(zhì)推薦攝入量為每公斤體重0.8-1克,而增肌期可提升至1.4-2克。雞胸肉、雞蛋、乳清蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源能有效支持肌纖維修復,訓練后30分鐘內補充20-40克蛋白質(zhì)可最大化合成效果。但過(guò)量攝入可能加重肝腎負擔,長(cháng)期超過(guò)每公斤體重2.5克可能引發(fā)胃腸不適或代謝紊亂。

除蛋白質(zhì)外,碳水化合物和脂肪的合理配比同樣重要。碳水化合物能為訓練提供能量并促進(jìn)胰島素分泌,幫助蛋白質(zhì)吸收;健康脂肪則參與激素合成。建議通過(guò)天然食物獲取大部分蛋白質(zhì),蛋白粉作為補充。同時(shí)需保證漸進(jìn)式超負荷訓練和充足睡眠,單純依賴(lài)高蛋白飲食無(wú)法直接增加肌肉量。有腎臟疾病或代謝異常者應在醫生指導下調整蛋白質(zhì)攝入量。

增肌期間建議每日分4-6次攝入蛋白質(zhì),搭配深蹲、硬拉等復合動(dòng)作訓練。定期監測體成分變化,避免脂肪過(guò)度堆積。乳糖不耐受者可選擇分離乳清蛋白,素食者可通過(guò)大豆蛋白、藜麥等植物蛋白組合滿(mǎn)足需求。出現持續腹脹或尿液泡沫增多時(shí)應及時(shí)就醫評估腎功能。

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