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紫蘇有什么好處

患者：女，29歲

病情描述:
紫蘇屬于一種蔬菜，可以做出美味佳肴。它還有什么好的作用呢？
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宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

紫蘇具有解表散寒、行氣和胃、安胎解毒等功效，適合風(fēng)寒感冒、脾胃氣滯、胎動(dòng)不安等情況食用，也可用于魚(yú)蟹中毒的輔助解毒。

1、解表散寒

紫蘇葉辛溫發(fā)散，能緩解風(fēng)寒感冒初期的惡寒發(fā)熱、無(wú)汗頭痛癥狀，可配伍生姜煎湯飲用。

2、行氣和胃

紫蘇梗能寬中理氣，改善脾胃氣滯引起的脘腹脹滿(mǎn)、惡心嘔吐，常與陳皮、砂仁同用。

3、安胎止嘔

紫蘇梗具有理氣安胎作用，適用于妊娠惡阻導致的胎動(dòng)不安、嘔吐反酸，需在醫生指導下使用。

4、解毒消食

紫蘇葉可解魚(yú)蟹毒，緩解食魚(yú)蟹后腹痛吐瀉，民間常用鮮葉搗汁或煎湯服用。

紫蘇作為藥食同源植物，鮮葉可涼拌或作香料，但氣虛多汗者慎用，藥用需遵醫囑配伍。

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