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山藥適用于哪類(lèi)人群食用？

患者：女，27歲

病情描述:
我每個(gè)月會(huì )吃?xún)傻饺紊剿?，因為山藥的營(yíng)養很豐富，那山藥最適用于哪類(lèi)人群食用呢？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

山藥適用于脾胃虛弱者、肺虛咳嗽者、糖尿病患者以及需要增強免疫力的人群食用，也可遵醫囑用于腎虛遺精或消化不良患者。建議根據體質(zhì)適量食用，出現過(guò)敏或胃腸不適時(shí)及時(shí)停用。


一、脾胃虛弱


山藥富含淀粉酶與黏蛋白，能促進(jìn)消化吸收，改善食欲不振、腹瀉等癥狀。適合慢性胃炎或術(shù)后胃腸功能恢復期人群。


二、肺虛咳嗽


山藥具有潤肺止咳功效，其黏液質(zhì)可保護呼吸道黏膜，緩解干咳無(wú)痰或久咳不愈。常與杏仁、百合配伍食用。


三、糖尿病


山藥中的甘露聚糖可延緩糖分吸收，輔助穩定餐后血糖。需注意控制攝入量，避免與降糖藥同服引發(fā)低血糖。


四、免疫力低


山藥多糖能激活免疫細胞，增強抗病能力。適合體虛易感冒、放化療后免疫力低下者，建議搭配菌菇類(lèi)食物。


山藥可蒸煮或煲湯食用，避免生食引發(fā)舌麻等不適。濕熱體質(zhì)或實(shí)熱證患者應減少食用，糖尿病患者需監測血糖變化。

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