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兒童吃蘋(píng)果有哪些好處？

患者：女，6歲

病情描述:
我外甥女特別不愛(ài)吃蘋(píng)果，但因為很多專(zhuān)家都說(shuō)吃蘋(píng)果對身體好，我姐就逼著(zhù)她硬吃，兒童吃蘋(píng)果有哪些好處？
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張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

兒童適量吃蘋(píng)果有助于補充營(yíng)養、促進(jìn)消化、增強免疫力、保護牙齒健康、改善認知功能。蘋(píng)果富含膳食纖維、維生素C、鉀等營(yíng)養素，適合作為日常健康飲食的一部分。

1、補充營(yíng)養

蘋(píng)果含有豐富的維生素C、鉀和抗氧化物質(zhì)，能夠幫助兒童補充日常所需的微量營(yíng)養素。維生素C有助于鐵的吸收，預防電解質(zhì)失衡，抗氧化物質(zhì)可減少自由基對細胞的損害。蘋(píng)果中的天然果糖也能為兒童活動(dòng)提供能量。

2、促進(jìn)消化

蘋(píng)果中可溶性與不可溶性膳食纖維含量較高，可溶性纖維能促進(jìn)腸道有益菌群生長(cháng)，不可溶性纖維能增加糞便體積。適量食用可改善兒童便秘情況，維持腸道正常蠕動(dòng)功能，但需注意避免過(guò)量攝入導致胃腸不適。

3、增強免疫

蘋(píng)果含有的槲皮素等植物化學(xué)物質(zhì)具有抗炎特性，維生素C可促進(jìn)白細胞功能。定期食用有助于增強兒童呼吸道和消化道的局部免疫力，降低感冒發(fā)生概率，但需配合均衡飲食才能達到理想效果。

4、保護牙齒

蘋(píng)果的脆硬質(zhì)地能在咀嚼時(shí)產(chǎn)生機械清潔作用，減少牙菌斑附著(zhù)。其中含有的蘋(píng)果酸和單寧酸成分可抑制致齲菌繁殖，但需注意食用后及時(shí)漱口，避免果酸長(cháng)期接觸牙釉質(zhì)。

5、改善認知

蘋(píng)果皮中含有的抗氧化劑和植物營(yíng)養素可能對兒童大腦發(fā)育產(chǎn)生積極影響。研究表明這些成分有助于保護神經(jīng)細胞，改善記憶力和學(xué)習能力，但具體效果與攝入量和個(gè)體差異有關(guān)。

家長(cháng)可將蘋(píng)果作為兒童兩餐間的健康零食，建議選擇新鮮成熟的蘋(píng)果并徹底清洗。1-3歲幼兒每日食用1/4-1/2個(gè)蘋(píng)果為宜，學(xué)齡前兒童可增至1/2-1個(gè)。避免讓兒童單獨食用蘋(píng)果核或過(guò)量攝入導致腹脹，有過(guò)敏史的兒童初次食用需觀(guān)察反應。配合適量運動(dòng)和充足睡眠，能更好發(fā)揮蘋(píng)果的營(yíng)養價(jià)值。

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