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特別胖適合吃茄子嗎？

患者：女，37歲

病情描述:
近幾年激素吃的有點(diǎn)多，體重上了好多，最近想要控制飲食，我愛(ài)吃茄子，減肥期間能吃茄子嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

特別胖的人群可以適量吃茄子，茄子富含膳食纖維且熱量低，有助于控制體重，也可以遵醫囑吃?shī)W利司他、二甲雙胍、利拉魯肽等藥物。建議及時(shí)就醫，在醫生指導下制定個(gè)性化減重方案，配合飲食調整和運動(dòng)管理。


一、食物


1、茄子


茄子含水量高且脂肪含量極低，其果膠類(lèi)膳食纖維可增加飽腹感，適合替代高熱量主食。


2、西藍花


西藍花富含維生素C和膳食纖維，低升糖指數特性有助于穩定餐后血糖波動(dòng)。


3、魔芋


魔芋含葡甘露聚糖可吸收水分膨脹，延緩胃排空時(shí)間，減少總體熱量攝入。


4、雞胸肉


雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，能幫助維持肌肉量并提高基礎代謝率。


二、藥物


1、奧利司他


胃腸道脂肪酶抑制劑，可減少膳食脂肪吸收，需配合低脂飲食使用。


2、二甲雙胍


改善胰島素敏感性，對合并胰島素抵抗的肥胖患者有輔助減重作用。


3、利拉魯肽


GLP-1受體激動(dòng)劑，通過(guò)延緩胃排空和中樞性食欲抑制實(shí)現減重。


4、芬特明托吡酯


復合制劑通過(guò)調節食欲中樞神經(jīng)遞質(zhì)減少進(jìn)食欲望，需嚴格監測心血管反應。


肥胖人群飲食需控制總熱量攝入，建議采用清蒸、涼拌等低油烹飪方式處理茄子，避免油炸等高熱量做法，同時(shí)保持每周150分鐘以上中等強度運動(dòng)。

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