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馬齒莧的功效與作用有哪些?

患者:男,40歲

病情描述:
今天回老家時(shí),媽媽給了我許多馬齒莧,讓我涼拌著(zhù)吃,這種野菜的功效有哪些呢?
共1個(gè)回答
王強 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
馬齒莧是一種營(yíng)養豐富的野菜。馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分外,它本身就有很高的藥理作用。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋(píng)果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。
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