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多吃蔬菜可降低肝癌發(fā)病風(fēng)險

患者：男，45歲

病情描述:
現在肝病的患病率太高了，有什么方法可以降低肝病肝癌的發(fā)病風(fēng)險嗎
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
降低肝病的發(fā)生，根據調查數據顯示黃綠色蔬菜中大量含有的胡蘿卜素具有肝癌的作用，而水果中富含的維生素C能促進(jìn)肌體對鐵的吸收。感染肝炎的人在要多食蔬菜的同時(shí)要控制維生素C的攝取量。
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