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病后虛弱喝羊肉湯好嗎？

病情描述:
生了一場(chǎng)大病，身體很虛弱，很想喝羊肉湯，病后虛弱喝羊肉湯好嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

病后虛弱可以適量喝羊肉湯，羊肉湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，有助于恢復體力，但需結合患者消化功能和疾病類(lèi)型調整食用方式。


1、營(yíng)養補充


羊肉湯含有易于吸收的蛋白質(zhì)和血紅素鐵，有助于改善貧血和肌肉修復。術(shù)后或感染后虛弱者可每周食用2-3次，建議搭配白蘿卜減少油膩感。


2、消化負擔


高脂特性可能加重胃腸術(shù)后或胰腺炎患者負擔。此類(lèi)人群應去除湯面浮油，或改用瘦羊肉燉煮，可添加山楂幫助分解脂肪。


3、體質(zhì)適配


陰虛火旺者可能出現口干、便秘等反應?？纱钆浒俸?、銀耳等滋陰食材平衡溫熱屬性，發(fā)熱期患者應暫緩食用。


4、疾病禁忌


痛風(fēng)急性期需避免食用羊肉湯，慢性腎病患者應控制攝入量。建議在醫生或營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜。


恢復期可同步選擇魚(yú)肉粥、蛋花湯等易消化蛋白來(lái)源，適當進(jìn)行康復訓練促進(jìn)營(yíng)養吸收，出現腹脹或皮疹需立即停食。

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