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吃雞蛋能幫助減肥嗎？

患者：男，35歲

病情描述:
雞蛋里面的營(yíng)養成分特別豐富，平常我也不敢吃雞蛋，但是老公告訴我能減肥，吃雞蛋能幫助減肥嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃雞蛋有助于減肥。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養素，能增強飽腹感、促進(jìn)代謝，但需配合運動(dòng)和飲食控制。

1、飽腹感強

雞蛋中蛋白質(zhì)消化慢，可延長(cháng)胃排空時(shí)間，減少饑餓感，幫助控制總熱量攝入。

2、促進(jìn)代謝

蛋白質(zhì)的熱效應較高，消化吸收過(guò)程會(huì )消耗更多能量，有助于提升基礎代謝率。

3、營(yíng)養均衡

雞蛋含維生素B族、膽堿等成分，可調節脂肪代謝，避免減肥期營(yíng)養素缺乏。

4、低熱量密度

每顆雞蛋約70千卡，作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源熱量較低，適合替代高脂高碳食物。

建議選擇水煮或蒸蛋等低油烹飪方式，每日1-2個(gè)為宜，需搭配蔬菜水果和全谷物，避免油炸或過(guò)量食用。

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