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茶杯里的茶垢必須清洗嗎?

患者:女,32歲

病情描述:
我??春葷獠?,自己常用的茶杯里有一層很厚的茶垢,我也懶得去清洗它。一直放在那也不耽誤我喝茶。那這個(gè)茶垢是否需要必須清洗掉呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

茶垢主要由茶葉中的鞣酸、礦物質(zhì)與微生物殘留物沉積形成,長(cháng)期積累可能影響茶具衛生與茶水口感,建議定期清洗。

1、衛生隱患

茶垢中可能滋生霉菌細菌,尤其是潮濕環(huán)境下存放的茶具,微生物繁殖概率更高,建議每次使用后沖洗并晾干。

2、影響口感

老茶垢會(huì )吸附茶湯香氣物質(zhì),導致后續沖泡時(shí)茶味渾濁,新茶風(fēng)味無(wú)法充分釋放,建議每周用軟布擦拭杯壁。

3、礦物沉積

硬水地區茶垢中碳酸鈣等礦物質(zhì)含量較高,過(guò)量沉積可能損傷陶瓷釉面,可用食醋浸泡后輕柔刷洗。

4、健康風(fēng)險

長(cháng)期未清潔的重度茶垢可能溶出微量重金屬,對胃腸敏感人群存在潛在刺激,建議選擇食品級茶垢清潔劑處理。

日??捎眯√K打或檸檬酸熱水浸泡去垢,避免使用鋼絲球刮擦釉面,紫砂壺等特殊材質(zhì)需采用專(zhuān)用清潔方式。

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