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檳榔怎么吃正確

患者：女，23歲

病情描述:
在市場(chǎng)看見(jiàn)檳榔新鮮就買(mǎi)了些，檳榔該怎么吃正確？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

檳榔的正確食用方式主要有控制食用量、避免空腹食用、選擇新鮮檳榔、減少添加物攝入。

1、控制食用量

每日檳榔攝入量不宜過(guò)多，長(cháng)期過(guò)量食用可能增加口腔黏膜病變風(fēng)險，建議每周不超過(guò)3-4次。

2、避免空腹

空腹食用檳榔會(huì )加劇對胃腸黏膜的損傷，應在餐后食用以降低刺激性，同時(shí)避免與酒精同服。

3、選擇新鮮

優(yōu)先選用未添加石灰的新鮮檳榔果，加工檳榔含有的化學(xué)添加劑可能誘發(fā)口腔白斑等病變。

4、減少添加物

避免使用荖花、荖葉等傳統配料，這些物質(zhì)與檳榔堿協(xié)同作用會(huì )顯著(zhù)提高口腔癌發(fā)病概率。

檳榔已被世界衛生組織列為1類(lèi)致癌物，建議逐步戒除食用習慣，定期進(jìn)行口腔黏膜檢查。

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