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柚子熱量高嗎

患者：女，36歲

病情描述:
我現在正在減肥期，我準備吃柚子，柚子的熱量高不高呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

柚子的熱量較低，每100克可食用部分約含40-50千卡熱量，屬于低熱量水果。柚子熱量主要受品種、成熟度、含水量等因素影響。

1、品種差異

不同柚子品種熱量存在區別，紅心柚因含糖量略高，熱量可能比白心柚稍高。

2、成熟程度

完全成熟的柚子糖分轉化更完全，熱量會(huì )比未完全成熟的柚子略高。

3、含水量

水分含量高的柚子單位熱量較低，干燥地區的柚子可能因水分較少而熱量稍高。

4、食用部位

柚子果肉熱量低于柚子皮，柚子皮因纖維含量高，單位熱量會(huì )略高于果肉。

柚子富含維生素C和膳食纖維，適量食用對健康有益，但需注意控制每日水果總攝入量。

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