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鼻咽癌飲食要注意些什么

患者:男,52歲

病情描述:
我爸爸得了鼻咽癌,不知道在飲食上,該注意些什么?
共1個(gè)回答
李延忠 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 耳鼻咽喉科

鼻咽癌患者飲食需注意均衡營(yíng)養、易消化、避免刺激及高熱量補充,可適量吃雞蛋羹、西藍花、銀耳羹、鱸魚(yú)等食物,也可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉劑、復合維生素片、蛋白粉、葡萄糖酸鋅口服溶液等營(yíng)養補充劑。

一、食物

1. 雞蛋羹

富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化,適合放療后口腔黏膜受損患者,建議少量多次食用。

2. 西藍花

含硫化物和維生素C有助于抗氧化,烹調時(shí)需煮至軟爛減少咀嚼負擔。

3. 銀耳羹

含多糖成分可潤滑消化道,緩解放療導致的咽干癥狀,宜溫熱服用。

4. 鱸魚(yú)

低脂高蛋白魚(yú)類(lèi)可補充營(yíng)養,清蒸方式保留營(yíng)養且避免油膩刺激。

二、藥物

1. 腸內營(yíng)養粉劑

針對進(jìn)食困難患者提供全面營(yíng)養支持,需在營(yíng)養師指導下調配濃度。

2. 復合維生素片

補充放療期間消耗的維生素B族及微量元素,防止口腔潰瘍加重。

3. 蛋白粉

幫助維持肌肉量,選擇乳清蛋白更易吸收,避免與過(guò)熱液體混合。

4. 葡萄糖酸鋅

改善味覺(jué)異常癥狀,需監測血鋅濃度防止過(guò)量補充。

治療期間應記錄每日進(jìn)食情況,出現吞咽疼痛或體重持續下降時(shí)需及時(shí)聯(lián)系主治醫師調整營(yíng)養方案。

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