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脂肪肝的食療方法

患者:男,54歲

病情描述:
最近經(jīng)常難受去醫院檢查說(shuō)得了脂肪肝,脂肪肝有哪些食療方法呢
共1個(gè)回答
咸國哲 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 肝膽外科

脂肪肝可通過(guò)飲食調整、控制熱量攝入、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入、胰島素抵抗、高脂血癥等原因引起。

1、飲食調整

減少高糖高脂食物攝入,避免油炸食品和精制碳水化合物,選擇全谷物和低升糖指數食物。

2、控制熱量

每日熱量控制在合理范圍,通過(guò)少食多餐方式減輕肝臟代謝負擔,建議男性每日攝入1800-2200千卡,女性1500-1800千卡。

3、增加纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,多食用西藍花、燕麥、豆類(lèi)等富含可溶性纖維的食物,幫助降低血脂。

4、補充蛋白

選擇魚(yú)類(lèi)、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每日每公斤體重攝入1-1.2克蛋白質(zhì),有助于肝細胞修復。

建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng),定期監測肝功能指標,重度脂肪肝患者需在醫生指導下配合藥物治療。

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