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肝硬化病人飲食注意事項

患者:男,59歲

病情描述:
我現在每天都要照顧公公的飲食起居,因為他現在得了肝硬化,目前正在住院,那他飲食方面要做一些什么?
共1個(gè)回答
馬莉 副主任醫師 去掛號
寧波市第二人民醫院 三甲 肝病科

肝硬化病人飲食需注意低鹽高蛋白、補充維生素、限制脂肪攝入、避免粗糙食物。合理的飲食有助于減緩病情進(jìn)展,改善肝功能。

1、低鹽高蛋白

每日食鹽攝入不超過(guò)3克,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞蛋白、豆制品,有助于修復肝細胞,預防腹水加重。

2、補充維生素

多攝入富含維生素B族和維生素C的食物如西藍花、柑橘、全谷物,可改善代謝功能,預防出血傾向。

3、限制脂肪

減少動(dòng)物油脂和油炸食品攝入,每日脂肪控制在40克以下,減輕肝臟代謝負擔,降低脂肪瀉風(fēng)險。

4、避免粗糙

忌食堅果、粗纖維蔬菜等堅硬食物,選擇軟爛易消化的烹飪方式,預防食管胃底靜脈曲張破裂出血。

建議采用少食多餐制,嚴格禁酒,出現食欲減退或腹脹時(shí)應及時(shí)就醫調整飲食方案??勺襻t囑補充支鏈氨基酸制劑等特殊醫學(xué)用途配方食品。

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