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1歲幼兒營(yíng)養食譜

患者:女,1歲

病情描述:
現在寶寶已經(jīng)一歲了,吃什么才能讓寶寶保持營(yíng)養均衡呢,1歲幼兒營(yíng)養食譜有哪些?
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王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 兒科

1歲幼兒營(yíng)養食譜可包括南瓜小米粥、西藍花雞肉泥、胡蘿卜土豆泥、香蕉牛油果泥等食物,也可遵醫囑補充維生素D滴劑、葡萄糖酸鈣口服溶液、乳酸亞鐵糖漿、益生菌粉劑等營(yíng)養補充劑。建議家長(cháng)根據幼兒發(fā)育情況調整食譜,定期監測生長(cháng)曲線(xiàn)。

一、食物

1、南瓜小米粥

南瓜富含β-胡蘿卜素,小米易消化,適合作為幼兒主食,可搭配少量瘦肉末增加蛋白質(zhì)攝入。

2、西藍花雞肉泥

西藍花含維生素C和膳食纖維,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,蒸煮后攪拌成泥狀便于幼兒消化吸收。

3、胡蘿卜土豆泥

胡蘿卜含維生素A原,土豆提供碳水化合物,混合后口感綿軟,適合幼兒咀嚼吞咽能力發(fā)展。

4、香蕉牛油果泥

香蕉含鉀元素,牛油果含不飽和脂肪酸,混合后可作為營(yíng)養加餐,注意初次添加需觀(guān)察過(guò)敏反應。

二、藥物

1、維生素D滴劑

預防佝僂病,促進(jìn)鈣吸收,需在醫生指導下根據幼兒體重確定補充劑量。

2、葡萄糖酸鈣口服溶液

針對缺鈣幼兒,可改善夜間驚厥等癥狀,使用前需檢測血鈣水平。

3、乳酸亞鐵糖漿

適用于缺鐵性貧血患兒,需配合維生素C促進(jìn)鐵吸收,避免與奶制品同服。

4、益生菌粉劑

調節腸道菌群平衡,緩解消化不良癥狀,選擇嬰幼兒專(zhuān)用菌株更安全。

家長(cháng)需注意觀(guān)察幼兒進(jìn)食后反應,逐步引入新食材,保證食物種類(lèi)多樣化,避免添加鹽、糖等調味品。

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