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寶寶吃核桃油的好處

患者:男,1歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)核桃油吃了好,我就經(jīng)常給寶寶吃,對他有什么好處?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 兒科

寶寶適量吃核桃油有助于大腦發(fā)育、視力保護、免疫力提升和腸道健康。核桃油富含α-亞麻酸、維生素E、多酚類(lèi)物質(zhì)及不飽和脂肪酸,可作為輔食添加。

1、大腦發(fā)育

核桃油中的α-亞麻酸可轉化為DHA,促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)細胞生長(cháng)。家長(cháng)可將2-3滴核桃油拌入米糊或菜泥,每周食用3-4次。

2、視力保護

維生素E和亞油酸能增強視網(wǎng)膜光敏性,降低夜盲癥風(fēng)險。建議家長(cháng)選擇冷榨工藝核桃油,避免高溫破壞營(yíng)養成分。

3、免疫力提升

多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用,可減少呼吸道感染概率。初次添加時(shí)家長(cháng)需觀(guān)察是否出現皮疹等過(guò)敏反應。

4、腸道健康

不飽和脂肪酸能調節腸道菌群平衡,緩解功能性便秘。腹瀉期間應暫停食用,避免加重胃腸負擔。

家長(cháng)需注意首次添加應單獨試用3天,開(kāi)封后冷藏保存并在2個(gè)月內用完,避免與深海魚(yú)油同服防止脂溶性維生素過(guò)量。

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