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黨參的吃法和禁忌

病情描述:
最近我有些氣虛疲累,買了些黨參補(bǔ)補(bǔ),黨參的吃法和禁忌有哪些呢?
共2個回答
房棟 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市第一人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
黨參的吃法和禁忌較多,應(yīng)當(dāng)搭配好其它食材進(jìn)行服用。黨參的本質(zhì)是一味比較補(bǔ)身體的藥材,所以如果長期或者過量的服用,肯定會物極必反,對身體造成傷害。同時在服用之前,需要了解自己的身體狀況是否適合服用黨參,因為心火重者是不建議服用黨參的。而且切記黨參不要和蘿卜一同食用,會損害黨參的服用效果。
張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
黨參的主要吃法和做法如下,可以通過黨參補(bǔ)補(bǔ)身子。將大米置熱的炒藥鍋內(nèi),用中火加熱至冒煙時,投入黨參片拌炒,至黨參呈黃色時取出,篩去米,放涼。(每100kg黨參片,用米20kg)蜜炙黨參:取煉蜜用適量開水稀釋后,與黨參片拌勻,悶透,置熱炒藥鍋內(nèi),用文火加熱,不斷翻炒至黃棕色,不黏手時取出,放涼。(每100kg黨參片,用煉蜜20kg)。
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