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肝病的飲食

患者：女，31歲

病情描述:
我得了肝病，最近臉色一直蠟黃，肝病的飲食要注意哪些?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
得了肝病的患者首先應該避免飲酒和進(jìn)食油膩辛辣的食物，以減輕肝部負擔。常見(jiàn)的肝硬化和病毒性肝炎患者，在避免飲酒和進(jìn)食油膩食物的前提下，還應該定時(shí)定量補充熱量和蛋白，可以吃軟一點(diǎn)的米飯和面條以補充熱量，還可以吃一些瘦肉、雞蛋、牛奶、魚(yú)來(lái)補充蛋白質(zhì)。同時(shí)還要吃一些新鮮的蔬菜、水果來(lái)補充維生素。平時(shí)要注意休息，不熬夜。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
肝病患者飲食習慣應該保持一個(gè)基本的原則，就是要確保碳水化合物作為主要的能量攝入來(lái)源，同時(shí)需要搭配一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，優(yōu)質(zhì)蛋白主要包括了牛奶、雞蛋、魚(yú)肉、精瘦肉、豆制品等等。對于病情比較平穩的肝病患者以及病情好轉的肝病患者，應該適量的增加蛋白質(zhì)的攝入，這樣有助于肝細胞的再生和修復，但是對于病情不穩定或者是病情較重的肝病患者，則需要適當的控制蛋白的攝入，過(guò)多的蛋白攝入有可能導致肝性腦病等等。
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