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懷孕能吃鱉嗎

患者:女,24歲

病情描述:
懷孕有段時(shí)間了,老公見(jiàn)我營(yíng)養不太夠,今天給我買(mǎi)了鱉,懷孕能吃鱉嗎?
共1個(gè)回答
張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

懷孕期間可以適量食用鱉肉,但需確保充分煮熟并控制食用量。鱉肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,但可能攜帶寄生蟲(chóng)或引發(fā)過(guò)敏反應。

1、營(yíng)養補充

鱉肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵,有助于預防孕期貧血。建議選擇新鮮鱉肉,搭配維生素C含量高的蔬菜水果促進(jìn)鐵吸收。

2、食用風(fēng)險

未徹底煮熟的鱉肉可能攜帶寄生蟲(chóng),導致胃腸感染。烹飪時(shí)需保持100攝氏度以上持續加熱20分鐘,避免食用內臟和血液部位。

3、過(guò)敏可能

部分孕婦可能對鱉肉蛋白質(zhì)過(guò)敏,首次食用應少量嘗試。如出現皮膚瘙癢或胃腸不適需立即停止食用。

4、食用建議

孕早期和孕晚期建議每周不超過(guò)200克,避免與寒性食物同食。合并妊娠期糖尿病的孕婦需注意鱉肉湯中糖分添加。

孕期飲食應保持多樣化,鱉肉可作為偶爾的蛋白質(zhì)來(lái)源,但需在醫生指導下根據個(gè)體情況調整飲食結構。

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