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哮喘不能吃的食物有哪些

患者：男，34歲

病情描述:
我前幾個(gè)月被檢查出來(lái)有哮喘，一直在治療，沒(méi)有什么明顯的效果，哮喘不能吃的食物有哪些？
共1個(gè)回答
馬德東 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 呼吸科

哮喘患者應避免食用可能誘發(fā)氣道炎癥或過(guò)敏反應的食物，主要有海鮮、堅果、乳制品、含亞硫酸鹽食品等。日常飲食需注意觀(guān)察個(gè)體過(guò)敏源，合理調整膳食結構。

1、海鮮

部分哮喘患者對蝦蟹等海鮮存在過(guò)敏反應，可能誘發(fā)支氣管痙攣。急性發(fā)作期需嚴格禁食，穩定期可嘗試少量觀(guān)察耐受性。

2、堅果

花生、腰果等堅果是常見(jiàn)致敏原，其蛋白質(zhì)成分可能刺激肥大細胞釋放組胺。建議哮喘患兒及過(guò)敏體質(zhì)者完全避免。

3、乳制品

牛奶蛋白可能增加呼吸道黏液分泌，加重氣道阻塞癥狀?？蛇x擇植物奶替代，必要時(shí)需檢測乳糖不耐受情況。

4、含亞硫酸鹽食品

腌制食品、干果等含亞硫酸鹽防腐劑，可能直接刺激氣道平滑肌收縮。購買(mǎi)預包裝食品需仔細查看成分表。

哮喘患者應建立飲食日記記錄過(guò)敏食物，發(fā)作期間選擇清淡易消化飲食，保證維生素C和維生素E等抗氧化營(yíng)養素攝入。

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