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吃完海帶可以喝牛奶嗎

患者:男,29歲

病情描述:
我早晨做了炒海帶,我吃完海帶后特別口渴,想喝牛奶,吃完海帶可以喝牛奶嗎?
共1個(gè)回答
鄭黎暉 副主任醫師 去掛號
中國醫學(xué)科學(xué)院阜外醫院 三甲 心血管內科

吃完海帶可以喝牛奶,兩者搭配不會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì),但部分人群需注意消化耐受性。

1、營(yíng)養互補

海帶富含碘和膳食纖維,牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,兩者營(yíng)養互補。

2、消化影響

海帶中的褐藻酸可能延緩胃排空,與牛奶同食可能加重胃腸敏感者的腹脹感。

3、礦物質(zhì)吸收

海帶中的植酸可能輕微影響牛奶中鈣的吸收,但對健康人群影響有限。

4、特殊人群

乳糖不耐受或甲狀腺疾病患者需控制攝入量,避免誘發(fā)不適或影響碘代謝。

建議根據個(gè)人體質(zhì)調整食用量,出現不適及時(shí)停用并咨詢(xún)醫生。

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