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一周寶寶營(yíng)養食譜

患者：男，1歲

病情描述:
最近想著(zhù)給我的寶寶添加一些輔食，因為平時(shí)寶寶吃奶量明顯出現了減少，一周寶寶營(yíng)養食譜是什么？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 兒科

一周寶寶營(yíng)養食譜需包含均衡的碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白、健康脂肪及維生素礦物質(zhì)，推薦搭配米粉、蛋黃泥、西藍花泥、蘋(píng)果泥等易消化食物，注意逐步引入新食材并觀(guān)察過(guò)敏反應。

1、主食搭配

選擇強化鐵米粉作為基礎主食，可交替添加南瓜泥或紅薯泥補充膳食纖維，初次添加需單一少量嘗試。

2、蛋白質(zhì)來(lái)源

逐步引入蛋黃泥、魚(yú)肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白，禽肉泥需去筋膜后蒸熟打碎，每周新增一種蛋白類(lèi)食物。

3、蔬菜選擇

優(yōu)先選用西藍花、胡蘿卜等低敏蔬菜制成細膩菜泥，綠葉菜需焯水去草酸后再加工，避免粗纖維殘留。

4、水果補充

蘋(píng)果、香蕉等低敏水果可制成果泥，柑橘類(lèi)水果建議延后添加，每次攝入量不超過(guò)30克。

制作輔食時(shí)保持器具清潔，新食材需連續觀(guān)察3天無(wú)不良反應再混合搭配，出現皮疹或腹瀉應暫停并咨詢(xún)兒科醫生。

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