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冠心病飲食禁忌

患者：女，50歲

病情描述:
心臟一直不是特別好，檢查出患有冠心病冠心病飲食禁忌有哪些？
共1個(gè)回答
李宏義 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 心血管內科

冠心病患者需避免高鹽、高脂、高膽固醇、高糖飲食，可適量食用燕麥、深海魚(yú)、西藍花、堅果等食物，也可遵醫囑服用阿托伐他汀、硝酸甘油、阿司匹林等藥物。

一、高鹽飲食

鈉攝入過(guò)多會(huì )導致血壓升高，加重心臟負擔。日常應避免腌制食品、加工肉類(lèi)，每日鹽量控制在5克以?xún)取?/p>

二、高脂飲食

動(dòng)物內臟、油炸食品等飽和脂肪酸含量高，易導致動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成。建議用橄欖油替代動(dòng)物油烹飪。

三、高膽固醇

蛋黃、蟹黃等食物膽固醇含量高，可能加速冠狀動(dòng)脈狹窄。每周蛋黃攝入不超過(guò)3個(gè)，優(yōu)先選擇植物蛋白。

四、高糖飲食

甜飲料、糕點(diǎn)等精制糖會(huì )誘發(fā)胰島素抵抗，與血脂異常相關(guān)?？捎玫蜕侵笖邓缣O(píng)果替代甜食。

冠心病患者需保持規律運動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧活動(dòng)，戒煙限酒并定期監測血脂血壓指標。

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